Das Brauhaus zeigt uns das es geht
wie Bier und Wein Zuhause entsteht.
| Home |
| Bier |
| Wijn |
| Kaas |
| Likeur |
| Recept |
| Bierbrouwcursus |
| Cursus Dagen |
| Kontakt |
Als u altijd al heeft willen weten hoe bier ontstaat.
Zoudt u zelf eens willen bierbrouwen?
Dan bent u bij ons aan het juiste adres.
In Brüggen (net over de grens bij Roermond), leren wij u graag hoe u in uw eigen keuken, van gerstemout een lekker drankje kunt brouwen.
De cursus bestaat uit een theorie gedeelte en een praktijkgedeelte.
Tussendoor is er tijd voor koffie, thee of mineraalwater en een goed verzorgde lunch.
Tijdens de cursus zullen uw reuk en smaakpappillen geprikkeld worden.
U ziet en ervaart hoe u bier kunt maken.
Er wordt uitleg gegeven over het procces, het hoe en waarom.
Na ongeveer 3 maanden na de cursus kunt u uw eigen bier proeven en laten proeven.
U krijgt namelijk de theorie me naar huis samen met een brouwpaket bestaand uit: mout, hop en gist.
Hiermee kunt u thuis nogmaals het zelfde recept brouwen.
Waar:
Jeugdherberg (Jugendherberge Brüggen)
Auf dem Eggenberg 1
41379 Brüggen NRW
Datum: zie cursusdagen
Tijdstip: van 09:30 tot ca. 17:00
Kosten: € 75,00 PP voor groepen van 6 tot 12 personen € 65,00
Bierbrouw/proefworkshop:
Vindt u het wel leuk, maar u heeft geen hele dag zin om te brouwen, bieden wij workshoppen aanbestaand uit:
- Brouwen met de Braumeister van Speidel.
- Bier proeven uit 1 catagorie bestaande uit 4 soorten: 6% alc. Vol en lager: licht; blond; donker en tarwebieren.of 6% alc. Vol en hoger Blond, Trippel, Abdy en bockbieren.
Waar: Das Brauhaus
Roermonderstrasse 124
41379 Brüggen NRW
Datum: vanaf 4 personen tot 20 personen in overleg te bepalen
Tijd: 2 uur in middag of avond.
Kosten van € 45,00 PP groepen vanaf 10 personen €40,00