Das Brauhaus zeigt uns das es geht
wie Bier und Wein Zuhause entsteht.
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Wenn Sie sich schon immer einmal gefragt haben wie das goldgelb-schimmernde Getränk in Ihrem Glas entstanden ist, dann sind Sie beim Braukurs in Brüggen goldrichtig! Aber damit nicht genug, denn bei diesem Braukurs erfahren Sie zudem, wie Sie mit einfachsten Hilfsmitteln sogar Ihr eigenes Bier zu Hause brauen können!
Ihr Braukurs beginnt mit der Begrüßung durch den Braumeister und dem Kennenlernen der anderen Teilnehmer bei einer Tasse Kaffee oder Tee. Da jedoch Bier für die nächsten Stunden die Hauptrolle übernehmen wird, geht es im Anschluss auch schon los!
Erfahren Sie zunächst was ein Bier überhaupt ist! Aus was besteht es, was unterscheidet ein Pils von einem Hellen und wieso sind manche Biere bitterer als andere? All diese Fragen werden geklärt und Sie sind bestens gerüstet für den anschließenden Programmpunkt!
Unter professioneller Anleitung beginnen Sie selber Bier zu brauen. Sie werden begeistert sein, denn bei allen Schritten der Bierherstellung legen Sie selbst Hand an: Vom Schroten, Maischen bis hin zum Kochen! Schnell werden Sie merken, dass das Bierbrauen hungrig macht. Doch kein Problem - bei einem zünftigen Buffet haben Sie die Möglichkeit sich zu stärken und voller Tatendrang erneut ans Werk zu gehen. Seien Sie hautnah dabei, wie Schritt für Schritt ein Bier entsteht!
Um Ihr neues Wissen gleich auszuprobieren, erhalten Sie ein kleines Bierbraupaket mit allen notwendigen Zutaten zum Mitnehmen mit nach Hause. Brauchen Sie nur noch einen Topf und Meßgeräte, die zu Kaufen sind in "Das Brauhaus", in der Nähe von der Jugendherberge.
Der Braukurs in Brüggen findet in den Räumlichkeiten einer Jugendherberge statt. Der theoretische Teil wird in einem Seminarraum abgehalten, der Praxis-Teil in einer Küche. Sie werden lernen, wie Sie mit einfachsten Mitteln zu Hause Bier brauen können.
Pro Person € 75,00
Bei 8 Personen einen Rabatt von 10 Euro pro Person und eigenem Datum.
Workshop (ohne Buch und Braupaket) von 5 bis 10 Personen € 450,00